ヨンガク油田の韓牛·酪農事業は、1%エリート韓牛受精卵の生産をはじめとする多くの技術革新により、国内で例外のない生産体系を大規模に構築しています。
畜産業界では繁殖農家、育成農家、肥育農家、酪農家など多様な分野でそれぞれのジャンルに専門特化した分業が珍しくありませんでした。 しかし(株)ヨンガク油田はこのような業界の規則でもある分業を必ずしも前提とせず、様々な分野を網羅すると同時に体系的に独自の生産システムを形成することで製品追加価値と生産性向上を図っています。
また、韓牛事業と酪農事業の相互連携と生産性向上により、国内でのブランド価値を高め、これを基に海外市場への進出を目標に拡大しています。
ホルスタインに高品質の韓牛受精卵を移植し、市場価値の高い韓牛子牛を生産するのが(株)ヨンガク油田の初期ビジネスモデルであり、これを酪農事業では適用した後、韓牛繁殖農家を対象に優秀な韓牛子牛生産を応用しました。
雌牛に子牛を受胎させて出産させる繁殖は、国内の韓牛農家や酪農家では、専門ノウハウを持つ獣医などに委託することがほとんどです。 また、繁殖の手法として、「人工受精(AI)」や「受精卵移植(ET)」が普及していますが、後者の「受精卵移植」は技術的な難易度が高く、コストも高いです。 そのため、一般的には実際の繁殖では「人工授精」の手法が採用されるケースが圧倒的に多いです。
ただし(株)ヨンガク油田の韓牛·酪農事業の生産システムは、この難易度の高い「受精卵移植」が重要な要素であり起点となっています。 韓牛の肥育牧場では後代に優れた韓牛を産み、また酪農牧場ではホルスタイン種に韓牛を産みます。 この生産モデルを並行して大規模に展開する結果、1頭のホルスタインで優良韓牛の子牛を生産することができ、これは約2倍以上の価値を農家に伝え、酪農家と韓牛農家の和合を図り共生できるビジネスモデルとして(株)ヨンガク油田で着実に研究を重ね、当社だけのノウハウを確立しています。
1) 体内受精卵
優良形質の空欄牛から過排卵処理により受精卵を生産します
2) 体外受精卵
生きた牛の卵胞内の卵子吸入(OPU)または屠殺される雌牛の卵胞から卵子を採取し、体外受精を行い、受精卵を代理母に移植および受胎させる技術です
個体別卵巣採取です
卵巣から卵胞卵を
体外受精
体外培養7日胚盤胞です
受精卵移植です3) 受精卵移植のメリット
優良形質の牛を短期間で生産可能です
- 個体別血統追跡による高能力牛韓牛受精卵の生産を行います
- 3大血統登録牛(1 +、1 ++)受精卵移植及び凍結
個体別卵巣採取です卵巣から卵胞卵を
体外培養です DAY1
体外培養です DAY4体外培養7日胚盤胞です
OPU 受精卵の生産過程
1. 공란우 선정
2. 채란(OPU)
3. 난자선정-체외수정
4. 우량배반포 생산
5. 수정란 이식
6. 수태 감정優秀な空欄牛を選定し、該当韓牛雌牛で採卵(OPU)過程を進めた後、現場で直接卵子選定を進め体外受精を実施します。 その後受精が行われ、これは優良胚盤胞を生産して受精卵移植を行うことになります。 受精卵移植をすると、安全に着床を維持することが重要であり、卵殻遺伝は移植時期と受精卵の状態を考慮して移植を進めます。 移植進行60日後に受胎鑑定を行っています。
YKgenetics
